Glutenvrije brownies voor de barbecue
Brownie op de BBQ? Ja graag! Zo maak je je glutenvrije barbecue extra feestelijk
Zwoele zomeravonden, gezelligheid met vrienden en familie, een goedgevulde grill en… brownies? Jazeker! Brownies zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt bij een barbecue, maar geloof ons: ze maken jouw BBQ-avond pas echt onvergetelijk. En ja, al onze brownies zijn 100% glutenvrij en veilig voor iedereen met coeliakie of een glutenvrij dieet. In dit artikel lees je de lekkerste ideeën om brownies en browniedesserts te combineren met jouw zomerse barbecue.
Bestel heel makkelijk jouw brownies – glutenvrij en onweerstaanbaar.
Glutenvrije BBQ-desserts met brownie in de hoofdrol
Als de laatste spiesjes van de grill zijn gehaald en iedereen een beetje rozig achterover leunt, komt hét moment waar stiekem iedereen op wacht: het toetje. En wat is er nou lekkerder dan een smeuïge, ambachtelijke brownie? Juist: een brownie die perfect past bij jouw zomerse BBQ-sfeer.
1. Brownie s’mores van de grill
S’mores zijn een klassieker, maar de glutenvrije variant met onze brownies tilt dit dessert naar een hoger niveau. Snijd een brownie doormidden, rooster een marshmallow op de BBQ, leg een stukje pure chocolade ertussen, en druk samen. Resultaat: een sticky, warme traktatie die je gasten nooit zullen vergeten. Of kies voor onze heerlijke s’mores brownies met ambacht gemaakte marshmallow omhuld met heerlijke chocolade, ook glutenvrij en koemelkvrij te bestellen. Deze heerlijke brownies vind je in ons Brownie assortiment. Maar ook als kant en klaar brownie s’mores dessert.
2. BBQ-brownies met fruitspiesjes
Combineer blokjes brownie met vers zomerfruit zoals aardbeien, mango en ananas op een spies. Even kort grillen voor een warm-fris contrast. Serveer met een lepel (lactosevrije) vanille-ijs en een beetje karamelsaus. Een eyecatcher én een smaakexplosie.
3. Brownie-ijs sandwiches
Snijd de brownie in tweeën en daarna horizontaal door. Schep tussen twee stukken een bol ijs naar keuze (denk aan kokos, aardbei of chocolade). Wikkel in bakpapier en vries even aan. Klaar? Serveer ze als verrassend BBQ-nagerecht – ideaal voor kids én volwassenen.
4. Geroosterde brownie met gesmolten chocolade en zeezout
Leg een stuk brownie kort op de BBQ in aluminiumfolie, met een stukje pure chocolade erop. Laat even smelten en bestrooi met een snufje zeezout. De warme, zachte brownie in combinatie met smeltende chocola en een beetje zout maakt dit een intens en chic dessert.
5. Mini-brownie trifle in een glaasje
Laagjes feest op een lepel: verkruimelde brownie, wat opgeklopte slagroom of kokosroom, vers rood fruit en een vleugje munt. Serveer in kleine glazen of weckpotjes voor een zomerse presentatie. Geen oven nodig, alleen een koele plek tot serveren.
Waarom kiezen voor onze brownies bij je BBQ?
Onze brownies zijn niet alleen glutenvrij, maar ook gemaakt in een volledig glutenvrije omgeving. Geen kans op kruisbesmetting – dus écht veilig voor iedereen die om medische redenen glutenvrij eet. Daarbij zijn ze zó smeuïg en vol van smaak dat niemand merkt dat ze glutenvrij zijn.
Of je nu zelf glutenvrij eet, iemand te gast hebt die coeliakie heeft of gewoon iets bijzonders op tafel wilt zetten: onze brownies maken jouw BBQ extra bijzonder.